De Vegetarische Slager is zowel in Nederland als in een groeiend aantal andere Europese
landen een succes. Het bedrijf verkoopt allerlei vleesvervangers: van vegetarische
drumsticks en worsten tot visvrije tonijn en garnalen. In 2010 werd de eerste winkel in
Den Haag geopend. Tegenwoordig worden de producten van de Vegetarische Slager in
honderden supermarkten verkocht en zijn er verkooppunten in Portugal, Spanje,
Zwitserland, Duitsland en zelfs Zuid-Korea. Uit het succes van de formule blijkt dat veel
mensen weliswaar de voorkeur geven aan vlees, maar heel graag genoegen nemen met
een vervanger. In het bijzonder als die vervanger dierlijk lijden voorkomt en minder
milieubelastend is.
Een nieuw alternatief voor vegetarisch vlees
Er zijn voor vegetariërs verschillende redenen om vlees uit hun dieet te schrappen. Vaak
gaat het om het dierenleed dat onlosmakelijk met de vleesproductie verbonden is.
Daarnaast gaat de vleesproductie gepaard met een enorme druk op het milieu. Volgens
de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is de landbouw
verantwoordelijk voor 18% van de totale mondiale uitstoot van broeikasgassen.
1 Dat is
meer dan de hele transportsector. De kans bestaat echter dat bepaalde klanten van de
Vegetarische Slager binnen een paar jaar echt vlees zullen eten, met dit verschil dat het
vlees niet van grote boerderijen afkomstig is, maar in laboratoria wordt gekweekt.
Gezonde voeding is booming. We besteden veel meer aandacht aan wat er op ons bord
komt
En hamburger voor drie ton
Vijf jaar geleden presenteerde professor Mark Post van de Universiteit van Maastricht
de eerste hamburger gemaakt van gekweekt vlees.2 Hoewel de specialisten positief
waren over de smaak, lag de nadruk toch vooral op het prijskaartje van meer dan €
300.000. En hoewel de technologie voor dit proces snel vooruitgaat, kan het nog wel
even duren voordat je een McLab bij een nabijgelegen fastfoodrestaurant kunt bestellen.
‘Vlees met de juiste smaak in een laboratorium kweken is maar één kant van het
verhaal’, legt Marie-Laure Schaufelberger, productspecialist voor het Pictet-Nutrition
fonds uit. ‘De grote uitdaging is om een structuur op te zetten voor de gang van het lab
naar het bord. Mensen moeten niet verwachten dat ze snel een vegetarische kip of ribeye
zullen eten.’
Supermarkt in de buurt
Professor Posts eerste kweekburger werd gemaakt van 20.000 minuscule stukjes vlees
van slechts 2 millimeter lang. Ze werden gekweekt in kleine petrischaaltjes uit
stamcellen die (pijnloos) waren genomen van twee koeien. Het duurde drie maanden
om de burger te produceren. ‘Andere soorten vlees kunnen op een minder omslachtige
manier worden samengesteld’, zegt Schaufelberger. ‘Verschillende bedrijven streven
ernaar om tegen het einde van dit jaar of in 2019 kweekvlees in de schappen van de
supermarkt te hebben.’
Dit promotiedocument wordt uitgegeven door Pictet Asset Management (Europe) S.A.. Het richt zich niet tot en is niet bedoeld voor verspreiding aan of gebruik door enige persoon of entiteit die inwoner is van of gevestigd is in enige plaats, staat, land of rechtsgebied waar een dergelijke verspreiding, publicatie, beschikbaarheid of gebruik zou indruisen tegen wet- of regelgeving. Alvorens te beleggen, moeten de recentste versie van het fondsprospectus, het Precontractuele model indien van toepassing, het Essentiële-informatiedocument en de jaar- en halfjaarverslagen worden gelezen. Deze zijn kosteloos beschikbaar, in het Engels op www.assetmanagement.pictet of in papieren vorm bij Pictet Asset Management (Europe) S.A., 6B, rue du Fort Niedergruenewald, L-2226 Luxembourg of bij het kantoor van de eventuele lokale agent, distributeur of centraal administratiekantoor van het fonds.
Het Essentiële-informatiedocument is ook verkrijgbaar in de lokale taal van elk land waar het compartiment is geregistreerd. Mogelijk zijn het prospectus, het Precontractuele model indien van toepassing, en de jaar- en halfjaarverslagen ook verkrijgbaar in andere talen. Raadpleeg de website voor de andere beschikbare talen. Uitsluitend de meest recente versie van deze documenten is geschikt als basis voor beleggingsbeslissingen.
De samenvatting van de rechten van beleggers (in het Engels en in de verschillende talen van onze website) vindt u hier en op www.assetmanagement.pictet onder de kop "Middelen” onderaan de pagina.
De lijst van landen waar het fonds is geregistreerd is verkrijgbaar bij Pictet Asset Management (Europe) S.A., die kan beslissen om de gemaakte afspraken voor de marketing van het fonds of compartimenten van het fonds in elk gegeven land te beëeindigen.
De in dit document verstrekte informatie en gegevens mogen niet worden beschouwd als een aanbod of uitnodiging om effecten of financiële instrumenten te kopen, te verkopen of erop in te schrijven.
De informatie, opinies en ramingen vermeld in dit document weerspiegelen een oordeel op de oorspronkelijke publicatiedatum en kunnen zonder kennisgeving worden gewijzigd. Beheermaatschappij heeft geen stappen ondernomen teneinde te waarborgen dat de effecten waarnaar in dit document wordt verwezen geschikt zijn voor een bepaalde belegger en dit document vervangt niet een eigen onafhankelijke beoordeling. De fiscale behandeling is afhankelijk van de individuele omstandigheden van elke belegger en kan in de toekomst gewijzigd worden.
Alvorens een beleggingsbesluit te nemen, wordt elke belegger aangeraden te controleren of deze belegging geschikt is, rekening houdend met zijn kennis en zijn ervaring in financiële zaken, zijn beleggingsdoelstellingen en zijn financiële situatie, of om specifiek professioneel advies in te winnen.
De waarde en de opbrengsten verbonden met de effecten of financiële instrumenten vermeld in dit document kunnen zowel dalen als stijgen en als gevolg hiervan is het mogelijk dat beleggers hun oorspronkelijke inleg niet geheel terugkrijgen.
Deze beleggingsrichtlijnen zijn interne richtlijnen die binnen de beperkingen van het fondsprospectus op elk moment en zonder kennisgeving kunnen worden gewijzigd. De genoemde financiële instrumenten worden slechts ter illustratie vermeld en mogen niet worden beschouwd als een direct aanbod, beleggingsaanbeveling of beleggingsadvies. Verwijzing naar specifieke effecten is geen aanbeveling om deze effecten te kopen of verkopen. De feitelijke allocaties kunnen worden gewijzigd en kunnen sinds de datum van het marketingmateriaal zijn veranderd.
Resultaten uit het verleden zijn geen garantie of betrouwbare indicator voor toekomstige resultaten. De behaalde resultaten gelden exclusief de commissies en vergoedingen die berekend worden bij inschrijving op of terugkoop van aandelen.
Eventueel hierin vermelde indexgegevens blijven eigendom van de gegevensaanbieder. De Data Vendor Disclaimers (disclaimers van de gegevensaanbieders) zijn te raadplegen op assetmanagement.pictet, onder het kopje ‘Middelen’ onder aan de pagina.
Dit document is een door Pictet Asset Management uitgegeven marketingcommunicatie en valt niet onder enige specifiek aan beleggingsonderzoek gerelateerde MiFID II/MiFIR-vereisten. Dit materiaal bevat niet voldoende informatie om een beleggingsbesluit te ondersteunen. U kunt er niet op vertrouwen om te beoordelen of een belegging in door Pictet Asset Management aangeboden of gedistribueerde producten of diensten u voordelen biedt.
Pictet AM heeft geen rechten of licentie om de handelsmerken, logo's of afbeeldingen in dit document te reproduceren maar heeft wel het recht om het handelsmerk van entiteiten van de Pictet-groep te gebruiken. Uitsluitend ter illustratie.
