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Salud Digital, salud y alimentación: sectores que crecen en la "nueva normalidad"
Los hábitos y las reglas han cambiado el consumo. Pero entre muchos sectores en crisis, hay algunos que han crecido durante esta fase de COVID-19. Y...
Mayo 2020
Food Hablamos de jamón
El jamón ibérico es un producto icónico de la gastronomía española. Sus propiedades nutricionales, la apuesta por una producción sostenible y su...
Enero 2020
Sostenibilidad medioambiental Tecnologías que podrían guiar el desarrollo sostenible
Desde los edificios que absorben dióxido de carbono hasta las alternativas vegetales a la carne, pasando por las nuevas aplicaciones de la energía...
Diciembre 2019
Green economy España abraza la pesca sostenible
Hoy, 21 de noviembre, se celebra el Día de Mundial de la Pesca. Esta fecha nos lleva a reflexionar sobre el agotamiento de las especies marinas.
Noviembre 2019
Food La dieta mediterránea pone a España líder de los países saludables
El Bloomberg Healthiest Country Index coloca este año a España a la cabeza del ránking de países más saludables o con mayor calidad de vida.
Septiembre 2019
Food Parece carne sabe a carne... y es carne sana y sostenible
El consumo de carne en la sociedad está experimentando cambios. Muchos rechazan comer carne por motivos de salud éticos o relacionados con el respeto...
Agosto 2019
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